Piruletes de calamar amb butifarra de Perol.
Aquesta setmana comencem amb unes Piruletes de calamar amb butifarra de Perol. Estan acompanyades per unes xips de moniato i yuca i d'una picada tradicional d'all i julibert. Original, fàcil i gustós pel paladar. De segon, unes galtes de porc a la vainilla amb patates i pinya. En un primer moment el record de les galtes de porc les vaig associar a una massa de carn força greixosa, però per la meva sorpresa és una carn molt melosa i excempte de greix! Per postres acabarem amb uns daus de cacau i gerds amb galeta. No cal dir com ens vem netejar els dits, oi...?
Deliciosos daus de cacao i gerds amb galeta. Per llepar-se els dits!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada